
BOUCHERIE MONTPELLIER
Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 34, Hérault, Occitanie
Cède fonds artisanal boucherie, charcuterie 100 % viande française sur un ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 34, Hérault, Occitanie
Cède fonds artisanal boucherie, charcuterie 100 % viande française sur un ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 57, Moselle, Grand Est
Fonds de commerce de BOUCHERIE, CHARCUTERIE et TRAITEUR à vendre ! Très bien ...

Entreprise à reprendre Administrations - Institutions
Lapleau, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE DES COLLECTIVITÉS - La commune de Lapleau en Corrèze, recherche son futur ...

Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
-, 88, Vosges, Grand Est
Vous cherchez à reprendre une entreprise de boucherie charcuterie traiteur ...

Emploi Agroalimentaire
Sceaux-sur-Huisne, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La Société BAHIER, acteur incontournable sur le marché de la charcuterie, recherche un(e) Technicien(ne) Qualité pour notre service Qualité. Forte de ses origines, l'entreprise Bahier est aujourd'hui reconnue nationalement sur le marché de la charcuterie. Elle commercialise ses produits auprès de la grande distribution, des grossistes ou encore des restaurateurs. La marque née en 1941 est aujourd'hui leader sur le marché du boudin en France et propose une large gamme de produits à ses consommateurs (Boudins, Rillettes, Produits de tête, Viandes cuites, Viandes fumées, Aides culinaires). Sous la responsabilité de notre Directrice Qualité, vous intégrez une équipe de trois techniciennes Qualité et une assistante Qualité. Au quotidien, vos missions seront les suivantes : - Elaborer les documents sous AQ et aider les services annexes dans la rédaction des documents - Rédiger les réponses aux réclamations des clients - Renseigner les cahiers des charges clients - Assister aux réunions de votre unité de production - Réaliser des audits externes : savoir préparer et mener l'audit - Valider les bons à tirer (BAT) avec le service marketing - Enregistrer les recettes avec le[...]

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Houdemont, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est
Rattaché au Manager du rayon boucherie, vous serez en charge de la mise en rayon de l'ensemble des produits alimentaires frais. Vos missions principales seront les suivantes : Assurer la rotation des produits en rayon Réceptionner et vérifier la conformité des marchandises livrées selon les procédures en vigueur Mettre les produits en tête de gondole et/ou sur les linéaires, structurer l'implantation en fonction de la gamme Participer à la mise en place des opérations commerciales Effectuer et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon Contrôler l'état et la conservation des produits périssables Retirer les produits impropres à la vente (gestion de la casse) Assurer le réassort du rayon, faire des propositions de commandes à son Manager Préparer et participer à l'inventaire du magasin En fonction du périmètre attribué : Couper et/ou conditionner les produits selon les procédures d'hygiène en vigueur Relever les stocks journaliers et préparer les commandes journalières en reportant ces éléments dans le cadencier de commande ou de fabrication concernés Accueillir et informer les clients Transmettre et garantir l'image de l'enseigne par sa présentation générale Orienter[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
Vos principales missions seront : - réaliser les plats suivant les recettes en respectant les règles sanitaires et les instructions de dressage. - veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité soient respectés (HACCP obligatoire) - utiliser de manière efficace les équipements de cuisine - nettoyer la cuisine et les outils en respectant les bonnes pratiques de sécurité et d'hygiène - seconder le Chef de cuisine. Vous travaillez en coupure, les midi du mardi au samedi et les soirs du jeudi au samedi. Repos dimanche et lundi.

Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
En tant que boucher étalier, vous serez responsable de la préparation, du conditionnement et de la présentation des viandes sur l'étal. Vos missions : Découper, préparer et conditionner les différentes pièces de viande. Assurer l'agencement et le réapprovisionnement de l'étal de viande. Conseiller et servir les clients dans le respect de leurs attentes. Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché : Connaissance approfondie des techniques de coupe et préparation des viandes. Sens du service client, bonne communication et capacité à travailler en équipe. Rigueur et respect des normes sanitaires et de sécurité. Passion pour le métier de boucher et volonté de perfectionner ses compétences. Conditions du poste : Type de contrat : CDI Temps plein : 39 heures/semaine (travail du mardi au samedi, en coupure) Rémunération : 15€ bruts / heure négociable selon profil, prime de fin d'année: 1.3% du brut annuel, prime de déplacement, prime de lavage.

Emploi Boucherie - Charcuterie
Dormans, 51, Marne, Grand Est
Vous occuperez un poste de cuisinier-ère en laboratoire au sein d'une boucherie. Vous devrez être autonome sur votre poste de travail tout en sachant travailler en équipe. ** Travail en journée avec 2 jours de repos consécutifs. ** Journées travaillées: du mardi au samedi (sauf en cas de fêtes).

Emploi Boucherie - Charcuterie
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
La Boucherie de l'Abattoir recrute boucher-charcutier H/F . Au sein de la boucherie : - fabrication - vente produits - conseils clients Les jours fériés, dimanches et lundis ne sont pas travaillés. Travail 1 samedi AM sur 2.

Emploi Restauration - Traiteur
Lalevade-d'Ardèche, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Nous cherchons un vendeur charcutier/traiteur (H/F) avec un an d'expérience au minimum. Vos missions : - Accueillir, renseigner, conseiller notre clientèle - Réaliser le service des produits demandés - Procéder à l'encaissement de la vente - Veiller à la propreté et au rangement de votre poste de travail - Aider à la plonge - Être attentif aux délais et aux conditions de conservation des produits Poste à pourvoir à partir de janvier, en CDD de 4 mois, 25h/semaine (amplitudes horaires allant de 7h00 à 19h30, en coupé).

Emploi Boucherie - Charcuterie
Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté
Votre Boucherie Halal Chez Abbes recherche un boucher Aide à la préparation des viandes : parage, découpe simple, barquettes Mise en vitrine et étiquetage Réception, contrôle et rangement des arrivages ( DLC, température, halal) Application stricte des règles d'hygiène HACCP Nettoyage du matériel et du laboratoire Aide au service client : renseignements simples, conseils basiques Participation au rangement, inventaire, organisation générale Compétences requises : Respect des règles d'hygiène et de sécurité Rapidité, organisation, fiabilité Esprit d'équipe, motivation, ponctualité Première expérience exigée CONDITION DE TRAVAIL: travaille en laboratoire et chambre froide Port d'équipements obligatoires horaires variable a valider avec l'employeur selon l'activité du magasin

Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est
Afin de renforcer notre équipe, nous recrutons un ou une serveur(se) qualifié(e) en CDI pour les services du mardi au samedi midi et du jeudi au samedi soir: Compétences : Accueillir le client et l'installer, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Effectuer le service des plats à table, Saisir une commande sur informatique, Nettoyer une salle de réception, Réaliser un service en salle, Identifier, traiter une demande client, Assurer un service après-vente, Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour

Emploi Négoce - Commerce gros
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Développée depuis 2019 avec un concept original , Chez Guigui Charcuteries des Pyrénées est à la recherche de nouveaux collaborateurs. POSTE a pourvoir Pour MAI 2026 Envie de se lancer dans une nouvelle aventure basée sur l'échange, la communication ,la convivialité? Besoin de pouvoir compter sur une solide formation ,un accompagnement tout en ayant une certaine autonomie? Vous aimez Animer ,Vendre des produits de qualité, Accueillir comme si vous receviez des amis, conseiller en suggérant, échanger avec bonne humeur? Mise en Lumière d'un point de vente, un zeste d'organisation ,un soupçon de rigueur pour la gestion de vos stocks et commandes ,vous êtes cap? Indépendant ,Dynamique ,Sympathique ,Atypique ,convivial? Osez et rejoignez nous! Plus qu'un parcours nous recherchons une personnalité. Possibilité de Franchise. Chezguigui.com

Emploi Négoce - Commerce gros
Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire
Développée depuis 2019 avec un concept original , Chez Guigui Charcuteries des Pyrénées est à la recherche de nouveaux collaborateurs. POSTE a pourvoir POUR MAI 2026 Envie de se lancer dans une nouvelle aventure basée sur l'échange, la communication ,la convivialité? Besoin de pouvoir compter sur une solide formation ,un accompagnement tout en ayant une certaine autonomie? Vous aimez Animer ,Vendre des produits de qualité, Accueillir comme si vous receviez des amis, conseiller en suggérant, échanger avec bonne humeur? Mise en Lumière d'un point de vente, un zeste d'organisation ,un soupçon de rigueur pour la gestion de vos stocks et commandes ,vous êtes cap? Indépendant ,Dynamique ,Sympathique ,Atypique ,convivial? Osez et rejoignez nous! Plus qu'un parcours nous recherchons une personnalité. Possibilité de Franchise. Chezguigui.com

Emploi Négoce - Commerce gros
Angers, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire
Développée depuis 2019 avec un concept original , Chez Guigui Charcuteries des Pyrénées est à la recherche de nouveaux collaborateurs. POSTE a pourvoir POUR MAI 2026 Envie de se lancer dans une nouvelle aventure basée sur l'échange, la communication ,la convivialité? Besoin de pouvoir compter sur une solide formation ,un accompagnement tout en ayant une certaine autonomie? Vous aimez Animer ,Vendre des produits de qualité, Accueillir comme si vous receviez des amis, conseiller en suggérant, échanger avec bonne humeur? Mise en Lumière d'un point de vente, un zeste d'organisation ,un soupçon de rigueur pour la gestion de vos stocks et commandes ,vous êtes cap? Indépendant ,Dynamique ,Sympathique ,Atypique ,convivial? Osez et rejoignez nous! Plus qu'un parcours nous recherchons une personnalité. Possibilité de Franchise. Chezguigui.com

Emploi Alimentation - Supérette
Brando, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé à Erbalunga (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former une petite équipe de cuisine et de vendeurs-serveurs. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management d'équipe et excellent[...]

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Figeac, 46, Lot, Occitanie
Vos missions : - Effectuer les commandes - Réaliser la tenue du rayon - Procéder à la traçabilité des produits - Réaliser des ventes directe auprès clients Profil recherché : - avoir une expérience d'un an sur un poste similaire - avoir une bonne capacité d'adaptation, de communication et organisationnelle Conditions de travail et rémunération : - 2000 euros brut - 13eme mois - mutuelle - 36h75 hebdomadaire du lundi au samedi le matin,

Emploi Boucherie - Charcuterie
Bastia, 993, Haute-Corse, Corse
vous devrez assurer l ensemble des activités de boucherie...découpé, désossage, vente.... vous travaillerez avec le gérant en binôme VOUS DEVEZ AVOIR UNE EXPÉRIENCE CONFIRMÉE ET ÊTRE EN CAPACITÉ D ASSURER LA GESTION DE LA BOUCHERIE LORS DE L ABSENCE DU GÉRANT amplitude horaire a définir salaire de 2000 euros net à négocier selon le profil Possibilité de fournir des adresses pour trouver un logement si la personne ne réside pas sur place.

Emploi Boucherie - Charcuterie
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Pour boucherie Artisanale :découpe, désosse et prépare les pièces de viande,Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires,Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation,préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères ,partcipe à la fabrication charcutière. Horaires et jours travaillés tournant sur 3 semaines (15 jous de matin et 1 semaine d'apres-midi ) travail le dimanche matin les semaines du matin .remplacement d'un salarié avec embauche en CDI possible

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Viodos-Abense-de-Bas, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Depuis 1965 OROCBAT (« Tous unis » en Basque) régale les gourmands amateurs de produits du terroir Basque : charcuterie et plats cuisinés conditionnés en boîtes ou en bocaux, distribués principalement en GMS. La petite boîte rouge de pâté basque piquant est un incontournable local et nous sommes fiers de notre notoriété et de notre réputation de qualité. Nous réalisons désormais 5 M€ de CA avec une trentaine de personnes à Mauléon, dans la vallée de la Soule. Notre développement nous permet de recruter un(e) : OPERATEUR FABRICATION Mauléon Vous intervenez en amont du cycle de production, plus particulièrement dans la mise en œuvre des viandes. Notre recherche de qualité implique un travail à la fois manuel (parage, découpe.) et sur machines. Vous travaillez principalement sur la préparation des recettes de pâtés, terrines, et rillettes en maîtrisant notamment les machines « cutter ». Ponctuellement vous pouvez intervenir sur d'autres tâches de fabrication de charcuterie fraîche nécessitant la maîtrise d'autres équipements : poussoirs, barattes, marmittes. Malgré nos investissements et notre travail sur l'ergonomie des postes, cette fonction « cutter » implique[...]

Emploi Agriculture - Sylviculture
Husseren-Wesserling, 68, Haut-Rhin, Grand Est
L'Association « Les Jardins de Wesserling » recrute, dans le cadre de sa mission d'insertion professionnelle 2 Employés de petite restauration (H/F) pour la saison estivale. Vos missions : - Effectuer les tâches liées à la petite restauration (confection des tartes aux légumes, soupes, salades/crudités, assiettes de charcuterie/fromage, crêpes) et au service de boissons au Resto du Potager et lors des animations organisées dans le Parc de Wesserling. - Mettre en œuvre les commandes et l'approvisionnement des produits permettant de réaliser les plats à proposer (charcuterie, fromage, pain, bretzels) - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité afférentes au domaine en utilisant les matériels et produits adéquat selon les règles de l'HACCP et du guide bonnes pratiques d'hygiène - Accueillir les visiteurs avec prévenance et leur assurer un service de qualité - Assurer la vente des produits dérivés issus de notre production et de la transformation (confitures, sirops, pâte de coing) au Resto du Potager - Organiser l'espace de vente et la pergola afin de les rendre fonctionnels et attractifs - Effectuer les tâches de suivi et de gestion de la caisse - Accompagner et encadrer[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Grand-Quevilly, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vous êtes passionné de cuisine, motivé et prêt à apprendre et à évoluer dans un métier dynamique et artisanal? Rejoignez-nous! Nous recherchons une personne dotée d'un esprit entrepreneur, motivée et responsable pour rejoindre notre équipe. Votre mission : Cuisiner et réaliser des produits traiteurs (entrées froides, chaudes, plats) Produire des charcuteries dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Découper, désosser et préparer les pièces de viande Conseiller notre clientèle sur le choix des produits et leur préparation Ce que nous offrons : Une formation d'adaptation pour développer vos compétences si vous êtes débutant Un environnement de travail passionnant et une équipe soudée Vous travaillerez du mardi au samedi soir. Repos les dimanches et lundis.

Emploi Boucherie - Charcuterie
Gorges du Tarn Causses, 48, Lozère, Occitanie
Au sein d'une boucherie située à Sainte Enimie dans les Gorges du Tarn, vous serez en charge des missions suivantes : - vente en boutique - encaissements - entretien de l'espace de vente. 20h hebdomadaire du 10 Mars au 30 Avril puis 35 h du 1er Mai au 13 septembre Une première expérience en vente serait un plus

Emploi Alimentation - Supérette
Rogliano, 993, Haute-Corse, Corse
Nous recherchons un(e) Responsable pour notre restaurant-boutique Domaine Terra di Catoni situé sur le port de Macinaggio (Cap Corse). Notre établissement est à la fois un restaurant et une épicerie de produits corses, vendant le vin biologique de notre production ainsi que d'autres produits locaux (charcuterie, fromage, conserves). Poste logé. Vous serez en charge de : - Gérer l'activité quotidienne du restaurant : accueil des clients, service à table, conseils sur le vin, plonge. - Gérer l'activité quotidienne de l'épicerie : accueil des clients, vente et conseil sur les produits. - Faire déguster nos vins à la clientèle. - Superviser et former un vendeur-serveur. - Assurer la gestion des stocks et les commandes auprès des fournisseurs. - Confectionner et servir des planches de tapas, toasts au four, assiettes de charcuterie et de fromage. - Garantir l'atteinte des objectifs commerciaux. - Veiller au respect des normes d'hygiène et à la propreté du magasin. Profil recherché : - Passion pour les vins et produits corses, avec une bonne connaissance du terroir local. - Expérience significative en gestion de magasin ou poste similaire. - Compétences en management[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Ébreuil, 31, Allier, Occitanie
Nous recherchons un Chef Pâtissier TRAITEUR (H/F) pour accompagner notre développement et diriger notre atelier de pâtisserie, en lien avec le responsable de production auquel vous êtes attaché(e). Profil recherché - Diplômé(e) en pâtisserie (CAP, BTM, Bac Pro ou équivalent) - Expérience confirmée en tant que Chef Pâtissier ou Second Pâtissier - Une expérience en boulangerie serait un atout - Créatif(ve) et passionné(e), avec un vrai sens du détail - Capable de manager, transmettre et inspirer une équipe - Rigueur, organisation et respect absolu des règles d'hygiène (HACCP) Vos missions - Concevoir, réaliser et superviser la gamme de pâtisseries et desserts - Créer de nouvelles recettes et valoriser les produits de saison - Encadrer, former et motiver l'équipe pâtisserie - Gérer les matières premières, commandes et stocks - Garantir la qualité et la présentation des produits Vous êtes Acteur de la qualité de production et de service, créateur sensible à l'expérience client, apte à se placer dans un processus d'amélioration continue. Ce poste, basé à Ébreuil (03), s'adresse à une personne enthousiaste et motivée par le travail en équipe, ayant des capacités avérées en[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Ségoufielle, 32, Gers, Occitanie
Au sein d'une boucherie artisanale, vous réalisez les différentes étapes jusqu'aux produits finis : Réception et vérification des livraisons (Boucherie équipée d'un portique à rail). Désossage, découpes et préparations charcutières, réalisation de plats traiteurs. Vous réalisez l'entretien du laboratoire et du magasin. Vous êtes sensible aux normes d'hygiène et de sécurité. Vous conseillez et servez les clients dans le magasin. Conditions de travail : horaire et salaire à négocier selon profil

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Sourdeval, 50, Manche, Normandie
Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur agroalimentaire et contribuer à la fabrication de produits de qualité ? Une nouvelle opportunité est à saisir au sein dune entreprise reconnue dans le domaine alimentaire. Notre client recrute un Agent de Production AA (H/F/D) sur le secteur de Sourdeval. Le poste : En tant quagent de production, vous interviendrez au cur du processus de fabrication de produits de charcuterie et traiteur. Votre action sera essentielle pour garantir la qualité et la sécurité des produits finis. Les missions attendues du poste : - Participer activement à la fabrication des produits de charcuterie et traiteur, - Assurer le suivi des différentes étapes du process de production, - Réaliser le nettoyage quotidien du poste de travail, - Effectuer les tâches polyvalentes nécessaires à la production, - Appliquer strictement les consignes dhygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché pour notre client : - Connaissance des règles dhygiène et de sécurité alimentaire, - Capacité à travailler en équipe, - Polyvalence et sens des responsabilités, - Rigueur dans lapplication des procédures, - Réactivité et efficacité dans[...]

Emploi
Belfort, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté
Vous assurez la présentation générale de votre rayon dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc...). Ainsi vous avez la charge : D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson, les accompagnements, les recettes De rendre le rayon attractif pour développer la dynamique commerciale De participer au développement du chiffre d'affaires du rayon par votre maîtrise des techniques de vente D'installer et ranger le rayon en début et fin de journée De veiller au respect des procédures de traçabilité, de nettoyage et de désinfection de votre environnement de travail.

Locaux et terrains pro
Châtelus-Malvaleix, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
OFFRE DES COLLECTIVITÉS - BAIL COMMERCIAL COMMUNAL POUR UNE ...

Emploi Boucherie - Charcuterie
Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie
Dans le souhait de dynamiser et développer notre activité, nous recrutons un(e) Assisant(e) Commercial H/F en CDI pour agrandir notre équipe. Vos missions principales seront les suivantes : - Appeler, conseiller et accompagner nos clients, - Enregistrer et suivre leurs commandes, - Créer et mettre à jour les fiches clients, - Assurer le suivi des litiges, avoirs et autres demandes, - Saisir et actualiser les tarifs. Vous travaillerez dans nos locaux, à Laguiole (12), en étroite collaboration avec nos commerciaux et nos équipes de production et logistique pour assurer le bon suivi des commandes et la satisfaction de nos clients. Rigueur, sens de l'organisation et aisance relationnelle seront les clés de votre réussite dans notre entreprise. Vous êtes à l'aise avec l'outil informatique, la prise de commandes par téléphone, et justifiez idéalement d'une première expérience réussie dans la vente, de préférence en milieu agroalimentaire. Avantages : - Prime de fin d'année, - Remises sur les produits de la Maison, - Restauration d'entreprise à prix avantageux. Rythme de travail : 35h/semaine du lundi au vendredi.

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Moulin-Mage, 81, Tarn, Occitanie
Notre Cabinet Conseil Recrutement Manpower du Tarn recherche pour son client, un(e) Responsable de production H/F en CDI, dans le secteur de Moulin-Mage (81), au cœur des monts de Lacaune. Cette entreprise agroalimentaire à taille humaine perpétue un savoir-faire traditionnel dans la fabrication de charcuterie de qualité. Ici, pas de robotisation à outrance : les viandes proviennent d'élevages locaux, les recettes sont traditionnelles, et les équipes sont fidèles et investies. En lien direct avec la direction, vous encadrez une équipe expérimentée d'opérateurs (hors conditionnement), et êtes garant(e) du bon déroulement des étapes de production. Vos missions principales : -Organisation de la production : -Lancer la découpe, gérer le désossage selon les besoins produits. -Réaliser les pesées en suivant les recettes maison. -Programmer les équipements de cuisson/séchage via ERP. -Veiller à la fluidité du planning et anticiper les besoins du lendemain. -Management d'équipe : -Encadrer une équipe de 8 personnes, expérimentées et autonomes. -Fédérer autour d'un management de proximité : écoute, bienveillance, exemplarité. -Être prêt à se retrousser les manches[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Calvi, 993, Haute-Corse, Corse
Prise de poste en avril et ce jusqu'à fin octobre, 1 jour de repos par semaine En tant que magasinier, vous aurez en charge: La réception et la vérification des marchandises. La vérification des commandes Le contrôle qualité des produits La mise en rayon et le réassort en mettant en avant les produits. La vérification de l'état des stocks, des dates de péremption. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Salaire à négocier selon compétence. Poste non logé.

Emploi Boucherie - Charcuterie
Laguiole, 12, Aveyron, Occitanie
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) vendeur(se) en CDD pour notre boucherie située à Sainte-Geneviève-sur-Argence. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir la clientèle, - Encaisser, gérer les commandes et orienter les clients, - Participer à la bonne tenue du rayon, - Maintenir un environnement propre et accueillant, - Réaliser le nettoyage quotidien du magasin. Vous aimez le contact client et avez le sens du service, Vous appréciez les produits de qualité et le travail bien fait, Vous êtes dynamique et soigneux(se), Une première expérience en boucherie, commerce alimentaire ou vente traditionnelle est un vrai plus, Débutants motivés acceptés. Rythme de travail : 35h/semaine, travail les week-ends.

Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Poste à pourvoir de mai à fin septembre Le poste consistera à seconder le chef, découpe de légumes et préparation de plats cuisiniers. Vous serez amené(e) également à faire aussi un peu de plonge Horaires de travail: 8h 14h30 Travail les weekends et jours et fériés. Pour ce poste une expérience en cuisine ou comme charcutier traiteur est indispensable . Poste non logé

Emploi Alimentation - Supérette
Mirande, 32, Gers, Occitanie
Dans le cadre du renfort de notre équipe, le Carrefour Market de Mirande recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) principalement affecté(e) aux rayons Traiteur, Charcuterie / Fromage coupe et Marée. Vous participerez à la mise en place et au service de nos produits frais, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales Accueillir, conseiller et servir les clients Assurer la mise en rayon et le réapprovisionnement des produits Effectuer la découpe, la pesée et l'emballage des marchandises Maintenir la propreté et l'hygiène des plans de travail et du rayon Veiller à la rotation des produits et au respect des DLC Commandes avec cadencier Profil recherché Vous aimez le contact client et le travail en équipe Une première expérience en rayon traditionnel (traiteur, charcuterie, marée, fromagerie) est un plus Rigueur, dynamisme et sens du service client sont indispensables Lieu : Carrefour Market - Mirande (Gers)

Emploi Boucherie - Charcuterie
Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France
Pour une boucherie située au vieux Nice, vous réceptionnerez les marchandises ,préparerez les viandes selon la nature de la viande, les types de viande et les morceaux qui seront ensuite acheminés vers les restaurants. Formation prévue en interne Horaires à voir avec l'employeur contrat évolutif Poste urgent à pourvoir

Emploi Boucherie - Charcuterie
Chêne, 10, Aube, Grand Est
Entreprise familiale reconnue pour son savoir-faire, Chez Huguier Frères nous garantissons des produits de qualité, tracés et préparés avec exigence. Le boucher intervient au cœur de l'atelier découpe et participe à la transformation des viandes dans le respect des standards de qualité, d'hygiène et de sécurité. Missions principales : Préparer les viandes (désossage, parage, découpe, ficelage.) Réaliser les pièces selon les besoins de la production ou des commandes spécifiques Respecter les consignes, fiches techniques et règles d'hygiène, sécurité et traçabilité Entretenir son poste et son matériel Signaler toute anomalie ou non-conformité Participer à la préparation de produits élaborés (rôtis, brochettes, marinades.) Profil recherché : CAP / BEP Boucherie ou expérience équivalente exigée Expérience en atelier de découpe, grande distribution ou industrie agroalimentaire appréciée Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) Rigueur, précision et sens du travail bien fait Esprit d'équipe Travail du lundi au vendredi de 7h à 15h30 Pause de 12h45 à 13h30 + Pause de 20 minutes dans la matinée

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Responsable du rayon charcuterie-traiteur vous gérez une équipe de 3 à 4 personnes. Vos missions sont les suivantes : Vous préparez des produits charcutiers et traiteurs avec maîtrise et créativité. Vous supervisez la préparation et la production de charcuterie et de plats traiteurs selon les normes d'hygiène et de sécurité. Vous gérez les commandes et les stocks de matières premières pour garantir la fraîcheur des produits. Vous contrôlez la qualité des produits finis et ajustez les processus de production si nécessaire. Vous préparez les plannings. Vous travaillez du lundi au samedi et occasionnellement le dimanche.

Emploi Alimentation - Supérette
Langeac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
AVANTAGES : Prime annuelle 13e mois Prime participation 14e mois en moyenne (selon ancienneté) Mutuelle prise à 100% employeur (45€ par mois) Remise achat magasin 5% (selon ancienneté) Pause rémunérée Bon d'achat CSE (selon ancienneté) Prime d'assiduité 196€ par exercice Contrat 30h par semaine Salaire brut mensuel 1 562€ la première année de contrat Salaire brut mensuel 2 064€ sur 12 mois avec une ancienneté supérieure à un an Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d'expression, vous l'animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l'approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Chez U, tout commence[...]

Emploi
Cayenne, 97, Guyane, -1
Vous êtes magasinier ?Rejoignez-nousA propos de nousLa Région Auvergne-Rhône-Alpes assure la construction, l'entretien et le fonctionnement des lycées publics répartis sur son territoire. Ses agents œuvrent au quotidien pour offrir un cadre de travail confortable et sécurisé pour les élèves et les usagersVotre missionEn votre qualité de MAGASINIER ALIMENTAIRE (f/h) vous intégrez l'équipe du LYCEE LA MARTINIERE DUCHERE situLYON 9ème (69).Vous assurez la gestion de stocks des denrées et produits ainsi que l'organisation et le nettoyage de la zone de stockage et de ses équipements, dans le respect des règles d'hygiène en vigueurVotre profil Rigoureux et organisé, vous maitrisez les techniques, outils et systèmes nécessaires au stockage et à la manipulation des marchandises en respectant les exigences en matière de sécurité alimentaire, d'hygiène et d'environnement.Doté d'un bon relationnel, vous appréciez le travail en équipe et contribuez activement à l'entraide et à la réactivité au sein des différents services. ? Horaires du poste : du lundi au vendredi : 6h00 / 15h00 ? Vos avantages à la Région☑ Des possibilités d'évolution professionnelle☑ Une rémunération statutaire[...]

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Rouillac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine
Vous serez chargé(e) de : - Participer à la réception des marchandises - Mettre en rayon les produits - Garantir la qualité des produits en veillant notamment au respect des normes de sécurité alimentaire - Mettre en place les animations commerciales et rendre le rayon attractif - S'assurer que l'ensemble des produits du rayon détiennent une étiquette prix - Renseigner et orienter les clients dans l'esprit "Nouveaux commerçants" Pour mener à bien ces missions, il est important de : - Faire preuve de rigueur et avoir le sens de l'organisation - Avoir le sens du service client - Être dynamique et avoir l'esprit d'équipe Travail du lundi au dimanche matin, 2 jours de repos par semaine CDI temps plein, 13ème mois + participations, mutuelle payée à 100% 8% sur les achats alimentaires dans le magasin

Emploi Agriculture - Sylviculture
Ducos, 97, Martinique, -1
Voici une proposition d'offre d'emploi rédigée dans un format directement exploitable pour diffusion sur France Travail, alignée avec l'image artisanale et qualitative de Prairie Amant à Ducos. Intitulé du poste : Boucher (H/F) - Formation interne assurée Entreprise : Boucherie - Charcuterie Artisanale Prairie Amant Lieu : Ducos (Place des Fêtes), Martinique Type de contrat : CDI (ou CDD évolutif selon profil) - Temps plein Prise de poste : Dès que possible Description du poste Dans le cadre de son développement, la boucherie artisanale Prairie Amant, spécialisée dans la valorisation de la viande locale et des produits faits maison, recherche un boucher (H/F) motivé pour renforcer son équipe. Vous serez formé(e) en interne aux techniques spécifiques de l'entreprise et accompagné(e) progressivement vers l'autonomie. Vos missions principales : - Préparation et découpe des viandes (formation assurée) - Mise en valeur des produits en vitrine - Participation à la fabrication de produits artisanaux (charcuterie, préparations maison) - Accueil et conseil de la clientèle - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participation à la vie quotidienne[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Yorre, 32, Allier, Occitanie
Pâtissier(ère) - Artisan Traiteur (CDI, temps plein) Lieu : 03270 Saint-Yorre Horaires : 5h30 - 13h30 Dans le cadre de notre activité traiteur (réceptions, mariages, événements d'entreprise), nous recrutons un(e) Pâtissier(ère) pour piloter le pôle pâtisserie. Vous serez responsable de la production sucrée et salée, ainsi que de l'organisation de la production en lien avec le planning évènementiel. Missions principales - Production sucrée : entremets, tartes, choux/éclairs, verrines, petits-fours, etc. - Production salée : feuilletés, quiches, cakes salés, bouchées cocktail, etc. - Organisation de la production : planning, quantités, respect des délais - Qualité & hygiène : HACCP, traçabilité, gestion des allergènes - Gestion : matières premières, stocks, rendements et coûts Profil recherché - CAP Pâtissier exigé - Maîtrise des bases techniques (biscuits, crèmes, ganaches, mousses, glaçages, chocolat) - Expérience en gâteaux de cérémonie et/ou en environnement traiteur est un plus mais n'est pas indispensable - Rigueur, autonomie, sens du détail - Aptitude aux horaires matinaux (5h30-13h30) - Esprit d'équipe, fiabilité en période de forte activité Conditions - CDI - Temps[...]

Emploi Boucherie - Charcuterie
Saint-Alban-sur-Limagnole, 48, Lozère, Occitanie
La Maison Goeury-Lebre est un établissement dynamique et familial, attaché à la qualité du produit et du service rendu. Particulièrement investi dans la transmission de son métier et de son activité, cet établissement recherche un apprenti boucher (H/F) en 1ère année de CAP, pour un contrat de 2 ans, afin de compléter ses effectifs et d'apporter de solides compétences à ce futur collaborateur. Vos alternerez entre les périodes scolaires et les périodes en entreprise. Vos missions en entreprises : - préparation des produits de boucherie (acquisition des gestes et techniques auprès de votre maître d'apprentissage) - entretien des espaces de travail Le salaire sera basé sur la grille de l'apprentissage en fonction de votre âge. En poste du mardi au samedi.

Entreprise à reprendre Alimentation - Supérette, Alimentation - Supérette
Lanmeur, 29, Finistère, Bretagne
Située en plein cœur de Lanmeur, sur un axe routier important, cette supérette ...

Emploi Boucherie - Charcuterie
Pamiers, 92, Ariège, Île-de-France
Entreprise artisanale et familiale, recherche un charcutier traiteur : découpe (volaille, porc) , préparation, transformation. Vous justifiez d'une expérience professionnelle ou extra-professionnelle dans ce type d'activité? Cette offre est faîte pour vous! Travail en atelier, du mardi au vendredi soir. Amplitude horaire incluant un démarrage dès 6h. Grande rigueur en terme d'hygiène. Remplacement maladie , poste à pourvoir de suite.

Emploi Centrale d'achats
Uzerche, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine
Votre mission principale : Faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux Votre rayon est votre terrain d’expression, vous l’animez et lui donnez vie par la théâtralisation. Vous partagez avec passion l'histoire des produits au délicieux goût du terroir. Vente et conseil aux clients / Information sur les offres spéciales et les engagements U / Fidélisation de la clientèle Merchandising et mise en valeur du rayon Suivi des stocks et de l’approvisionnement Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Chez U, on prend votre parcours professionnel au sérieux. On vous encourage à évoluer constamment en développant vos compétences. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de conseiller vendeur rayon traditionnel suivez le lien -> https://urlr.me/ZatK8w Chez U, tout commence avec vous Vous, qui êtes… À l'écoute de vos clients, prêt à répondre à leurs besoins Rigoureux et organisé pour assurer la réglementation et la sécurité alimentaire Fier de votre métier, de vos produits au service d’un commerce local et engagé Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans[...]

Emploi Alimentation - Supérette
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
CARREFOUR Tarbes recherche un(e) Boucher CAP/BEP Boucherie exigé Débutant accepté si Diplôme de boucher Gestion de son rayon demandée (commandes...) Salaire à négocier. Travail ponctuellement les dimanches matins

Emploi Alimentation - Supérette
Saint-Ouen, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire
- préparation - emballage - mise en rayon - balisage des aliments - respect des règles d'hygiène - vente